10 سبتمبر 2025

تسجيل

صيفنا في تركيا أحلى

09 يونيو 2018

وأنا أقلب بعض الصفحات في (تويتر) و(الفيسبوك) فإذا بي أرى حملة جميلة، حملة تحمل رائحة زكية، أطلق عليها (صيفنا في تركيا أحلى)، وهنا توقفت مع نفسي لأفكر ولأكتب ولأطلق العنان لقلمي الذي عاهدت نفسي وعاهدته ألا اكتب ويكتب إلا الصدق، إلا الحق والحقيقة.  ونحن مقبلون على أيام الصيف الحار، أيام العطلة الصيفية، أيام الأعياد، فأقول وبناءً على تلك الحملة إن صيفنا في تركيا ليس أحلى بل إن كل المواسم في تركيا هي الأحلى والأجمل. فخريفها حكاية، حكاية حقاً، وكأنه لوحة رسمها أشهر الفنانين العالميين، هواؤه يحمل بين طياته برودة خفية، وأوراق الأشجار المتطايرة، واللون البرتقالي في كل مكان، وكل لحظة تمر تعلن اقتراب فصل الشتاء وانتهاء فصل الصيف.  أما فصل الشتاء فهو ورغم برودته القارسة إلا انه يمنحك ذلك الدفء الجميل وانت ترتدي اسمك الثياب، والقفازات، وانت تحمل بيدك كوب الشاي التركي الساخن، وتحمل بيدك الأخرى كعكة (السميط) المشهورة اللذيذة، او كعكة (البوجا) المحشوة بالجبنة أو الزيتون او البطاطا الساخنة.  أما ربيعها فهو الحياة، فهو الأنفاس، الخضرة، النسائم العذبة، الروح النقية كساكني تلك الأرض. أما الصيف فهو فعلا الأحلى، حرارته تدغدغ الجسد، برودته عذبة، كل لحظة في ذلك الفصل تصلح لأن تكون وقتا للسياحة، كل شبر في تلك الأرض الطيبة يصلح لان يكون مكانا للسياحة والاصطياف، فالمناظر خلابة، والأناس طيبون ودودون، المطاعم والاستراحات في كل مكان، سوف تتحير في اختيار أي أصناف الطعام الألذ والأشهى، فكل الأصناف والأنواع والحلويات والعصائر شهية ولذيذة، إلا أن لأكلة (الاسكندر الشهيرة) و(الدونر) مكانتهما بين أصناف الطعام وانصح بتذوقهما. وفي شتى الأرجاء تلحظ (بائع البوظة) بزيه التركي التقليدي الجميل، ليمازح من يشتري بتلك الحركات الخفيفة السحرية التي لن تتمكن من اكتشافها، سيظل يمازحك ذلك المزاح الجميل بلا كلل وبلا ملل ومع كل مشترٍ قادم، يبقى مبتسما طوال الوقت. ستتبضع من أروع ماركات الملابس التركية، بجودتها العالية، العالية جدا، بموديلاتها المتميزة والتي ترضي أذواق الجميع، ترضي أذواق الجميع فعلا. ما اروعك أيتها البلاد الجميلة، ما أروعك ساكنيك، ما أعذب هواءك، ما انقى مياهك، كأنك لوحة رسمها أمهر فنان بأرقى وأجمل الألوان، كأنك صورة التقطت بعدسة عالية الدقة. حماك الله من كل سوء حتى لا تتطاير الكلمات من بين يدي أقول باختصار ان صيفنا في تركيا ليس الأحلى، بل إن كل المواسم فيها هي الأحلى، كل المواسم فيها هي الأجمل، كل المواسم تصلح لأن تكون مواسم للسياحة والاصطياف فيها.