ما هذا الغلاء بالأسواق والمطاعم؟!

لم تكن كماليات، بل هي احتياجات وضرورات منزلية لأي أسرة متوسطة الحال، لكن أسعار هذه السلع تكاد تكون مضاعفة رغم الوفرة الواضحة والإنتاج المحلي للخضراوات والفاكهة وكثير من المواد الاستهلاكية، مما يشكل علامة مميزة أن يجد المنتج المحلي حظه من الدعم والتشجيع والتسهيلات حتى يبرز بين أرفف المحالات الكبرى والمولات المنتشرة ولكن لابد من رقابة وتشديد لعدم انفلات الأسعار وبما يرهق ميزانية الأسر أياً كان وضعها المالي. أن تجد المنتجات المحلية حظها من الدعم وكل ما تحتاجه من تسهيلات فهو حق ومبدأ لا اختلاف عليه، ولكن ضرورة وزن ذلك بحيث يكون هناك اعتدال مقبول للأرباح، مما يشجع المواطن والمستهلك عموما للشراء ودعم المنتج المحلي. وربما أكثر وضوحا لانفلات الأسعار ما نلمسه من ارتفاع في أسعار المطاعم والكافيهات بتقليل حجم الوجبات والتي تحولت لمنافسة واضحة شكلا دون مضمون.. نلاحظ أن كثيرا من رواد الأعمال أدخلوا لمسات مبتكرة على شكل الخفايف والساندوتشات عموما وابتكروا نكهات جديدة وجاذبة وربما يكون لها متذوقون ورواد مستهلكون ولكن يجب ألا يكون ذلك على حساب القيمة الغذائية وألا يكون أيضا بمثل هذه الأسعار المرتفعة.. صحيح أن جائحة كوفيد 19 قد أثرت كثيرا على أسواق المال والأعمال ولكن يجب ألا يكون ذلك على حساب المستهلك مما يفقده الثقة في المنتج المحلي وضرورة دعمه لينمو أكثر وأكثر.. إن تشديد الرقابة ضرورة لإعادة الأسواق للاعتدال وعدم انفلات الأسعار، خاصة مع بداية الإجازات الصيفية للمدارس والجامعات والرفع التدريجي للحظر وكلها مواقيت لمزيد من الاستهلاك ونهم التسوق والشراء.. نأمل فعلا تكثيف الرقابة على الأسعار وضبطها من الانفلات.. مع التشديد على ألا يكون الشكل على حساب القيمة الغذائية والجودة والسعر المعتدل. [email protected]